Fertiggestelltes Gericht von Klassische Pasta mit italienischer Bolognese-Sauce

Klassische Pasta mit italienischer Bolognese-Sauce

Als ein Fan von italienischer Pasta habe ich gelernt, wie man sie zubereitet, während ich in meinem zweiten Studienjahr bei Pizza Hut mit meinem Mitbewohner gearbeitet habe. Heute teile ich die einfachste Methode, klassische italienische Bolognese-Pasta zuzubereiten ^ω^

Zutaten

RindfleischEin wenig
Tomate1
Zwiebel1/4
TomatensauceMäßige Menge
OlivenölMäßige Menge
PastaMäßige Menge
Gegartes FleischMäßige Menge

Schritte

1

Fügen Sie etwas Salz ins Wasser hinzu, geben Sie die Pasta hinein und kochen Sie sie 10 bis 15 Minuten. Je dicker die Pasta, desto länger ist die Kochzeit.

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Die gekochte Pasta unter kaltem Wasser abspülen, mit etwas Olivenöl vermischen und für später beiseitelegen.

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Ich habe genug für zwei Portionen vorbereitet, daher habe ich ein Viertel einer Zwiebel verwendet. Da ich kein Rindfleisch oder Schweinefleisch zu Hause hatte, habe ich fertiges Fleisch verwendet. Schneiden Sie beide Zutaten in kleine Würfel. Tipp: Beim Schneiden der Zwiebeln achten Sie nicht zu sehr auf die Form, da ich beim Schneiden lange geweint habe ::>_<::

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Fügen Sie eine Tomate oder zwei kleine Tomaten hinzu, in kleine Stücke geschnitten, um die Frische des Tomatensafts zu verstärken.

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Hier sind die vorbereiteten Zutaten: die originale Tomatensauce der Marke Hunts und schwarzes Pfefferpulver.

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Etwas Olivenöl in die Pfanne geben und die Zwiebel anbraten, bis sie duftet. Dann die Fleischstücke hinzufügen und weiter anbraten.

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Fügen Sie die Tomatenwürfel hinzu, dann die Tomatensauce, etwa ein halbes Päckchen für zwei Portionen. Fügen Sie eine halbe Schüssel Wasser hinzu, da die Tomatensauce sehr dick ist. Zum Schluss etwas schwarzes Pfefferpulver hinzufügen.

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Zum Schluss geben Sie die gekochte Pasta in die Pfanne und braten sie etwa eine Minute lang an, und sie ist fertig *^o^*

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Servieren Sie auf dem Teller, Yeah~

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Kochtipps

1. Zur Menge der Pasta: Ich habe Pasta Nr. 2 verwendet. Kennen Sie die heutzutage beliebte Handgeste 'Herz'? 😄 Der durch das Überlappen von Daumen und der ersten Gelenkfalte Ihres Zeigefingers geformte Kreis entspricht der Menge für zwei Portionen. Passen Sie die Menge an den individuellen Appetit an. 2. Zur Menge der Tomatensauce: Ich habe die originale Hunts Tomatensauce (250 g Packung) verwendet. Ein halbes Päckchen reicht für zwei Portionen. Nachdem Sie die Sauce hinzugefügt haben, achten Sie darauf, Wasser hinzuzufügen, da die Sauce dick und geschmackintensiv ist. Passen Sie das Wasser an die Dicke und den Geschmack an. 3. Zur Kochzeit der Pasta: Normalerweise gibt die Verpackung die empfohlene Kochzeit an. Für Pasta Nr. 2 habe ich sie 12 Minuten gekocht. Prüfen Sie die Zartheit und Kochung, indem Sie die Pasta probieren—kochen Sie sie nicht zu lange! 4. Zum Unterschied zwischen schwarzem und weißem Pfeffer: Schwarzer Pfeffer ist scharf; weißer Pfeffer ist aromatisch. Typischerweise wird schwarzes Pfefferpulver bei westlichen Gerichten verwendet, während weißer Pfeffer bei Suppen eingesetzt wird.