Faules und Köstliches Frühstück - Milch-Ei-Pudding
Das ist ein klassisches Frühstück in meinem Zuhause. Von meiner Kindheit bis in meine Zwanziger war es mein bevorzugtes Frühstück (mindestens sechs Mal pro Woche). Die Tatsache, dass ich es noch immer nicht über habe, ist Beweis genug für seinen köstlichen Geschmack. Meine Mutter hasste es wirklich zu kochen, daher sieht sie wahrscheinlich seine Einfachheit und die schnelle Zubereitung als großen Vorteil.
Zutaten
Schritte
Bereiten Sie die Zutaten vor
Gießen Sie die Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer bis niedriger Hitze
Halten Sie die Hitze während des gesamten Prozesses auf mittlerer bis niedriger Stufe
Schlagen Sie ein Ei in die Milch, wenn sie lauwarm wird
Rühren Sie kontinuierlich mit einem Löffel im Uhrzeigersinn, um das Ei zu verquirlen
Fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie, bis er sich aufgelöst hat
Sobald sich kleine Blasen an den Rändern bilden und das Ei gar ist, nehmen Sie den Topf vom Herd
Genießen Sie es! Die gesamte Zubereitung dauert weniger als fünf Minuten und ist durchdrungen vom Duft von Milch und Ei