Juin Frais~Schweinefleischragout nach Großmutters Art
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1
Das Fleisch vorbereiten und säubern
2
Die Zutaten vorbereiten
3
Das Fleisch in kaltes Wasser legen und 5 Minuten zum Kochen bringen. Säubern
4
Die Zutaten hinzufügen und eine Schüssel Wasser dazugeben
5
30 Minuten kochen und die salzarme Sojasoße von Juin Frais hinzufügen
6
Zucker hinzufügen
7
Rotwein hinzufügen
8
Noch 10 Minuten kochen, bis das Wasser verdunstet ist. Das köstliche Schweinefleischragout genießen