Fertiggestelltes Gericht von Pizza mit Speck und gerösteten Pilzen

Pizza mit Speck und gerösteten Pilzen

Pizza wurde schon früher gemacht, aber viele Leute finden, dass das Kneten des Teigs zu mühsam ist und zu viel Zeit beansprucht. Also machen wir heute eine einfache Version der Pizza. Lass dich von ihrer Einfachheit nicht täuschen – ihr Geschmack ist alles andere als simpel. Ohne Übertreibung übertrifft sie Pizza Hut leicht mit reichhaltigeren Belägen, einem leicht besseren Geschmack und etwas mehr geschmolzenem Käse. Außerdem kannst du sie in nur 15 Minuten genießen! Egal auf welchem Kochlevel du bist, der Erfolg ist garantiert. Wenn dir das gefällt, schau dir den 'European-Style Food Fun' an – dort findest du sicher weitere Köstlichkeiten nach deinem Geschmack!

Zutaten

Cheddar-Käsenach Geschmack
Geriebener Käsenach Geschmack
10-Zoll-PizzabodenEin
Mozzarella-Käsenach Geschmack
Wurstnach Geschmack
Schwarze Olivennach Geschmack
Kirschtomatennach Geschmack
Specksoßenach Geschmack
Olivenölnach Geschmack
Zwiebelnach Geschmack
Grüne Paprikanach Geschmack
Rote Paprikanach Geschmack
Pilzenach Geschmack
Salznach Geschmack

Schritte

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Haha, welche köstlichen Überraschungen befinden sich in dieser großen Schachtel?

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Viele Zutaten: ein 10-Zoll-Pizzaboden, 2 große Pakete Käse und sogar eine kleine kostenlose Tüte Cheddar (Promotion), um einen extra käsigen Geschmack zu garantieren.

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Eine Anleitung, die so einfach ist wie das Einmaleins.

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Ein dünner Boden – dieser Stil ist mir lieber als die dicken brotartigen Varianten.

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Sogar die Unterseite dieses Bodens sieht appetitlich aus, oder?

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Die Beläge umfassen Mozzarella-Käse, Cheddar (Promotionsgeschenk), geriebenen Käse, Wurststücke, schwarze Oliven, Kirschtomaten, Specksoße, Olivenöl usw. (alles in der Schachtel enthalten – reichliche Menge!). (Eigene Zugabe: Zwiebeln, grüne und rote Paprika.)

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Grüne und rote Paprika in kleine Würfel schneiden, Pilze in kleine Stücke schneiden (eine Prise Salz zum Würzen hinzufügen).

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Speck in kleine Stücke schneiden, schwarze Oliven in Scheiben schneiden, Würste und getrocknete Kirschtomaten auspacken.

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Alle drei Käsesorten reiben.

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Die drei Käsesorten mischen.

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Die Tomatensoße gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

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Ein Viertel der Käsemischung darüberstreuen.

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Wurststücke hinzufügen.

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Die restlichen drei Viertel der Käsemischung darüberstreuen.

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Mit einer kleinen Menge Gemüsewürfel und Pilzscheiben dekorieren.

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Die Speckstücke hinzufügen.

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Kirschtomaten und Olivenscheiben hinzufügen.

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Einen 2 cm großen Rand frei lassen und die Ränder mit Olivenöl bestreichen.

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Den Ofen auf 180-200°C vorheizen. Das Backblech mit Öl einfetten.

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7-8 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind und der Käse glatt geschmolzen ist. (Passen Sie auf die unterschiedlichen Ofentemperaturen auf, die um bis zu 40°C variieren können.) Für Mikrowelle: Pizza auf einem Papierboden platzieren und mit maximaler Leistung (1000W) 2,5 Minuten erhitzen. Bei Bedarf weitere 30 Sekunden hinzufügen, aber nicht überhitzen. Geschmolzener Käse ist ein Anzeichen dafür, dass die Pizza fertig ist und geschnitten werden kann. Zum Schneiden ein trockenes Messerklinge verwenden.

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Kochtipps

1. Zu viele Beläge können den Geschmack des Käses überdecken und es erschweren, die gewünschte Käse-Textur zu erreichen. 2. Überschüssiges Wasser aus dem Gemüse abtropfen lassen und Früchte vorab garen. Fügen Sie keine saftigen Zutaten wie rohes Fleisch direkt hinzu. 3. Schneiden Sie die Pizza, wenn sie heiß ist, und lassen Sie die Stücke nach dem Schneiden nahe beieinander. Hinweis: 1. Wenn die Pizza nicht sofort gebacken wird, im Gefrierschrank aufbewahren. 2. Vor dem Backen vollständig auftauen, da der Käse sonst nicht in der angegebenen Zeit schmilzt. 3. Fügen Sie bei Bedarf kleine Mengen zusätzlicher Zeit beim Backen hinzu. Vermeiden Sie Überbacken, damit der Käse nicht trocken und verbrannt wird. 4. Für verschenkte Pizzen: Beläge vorbereiten, aber nicht backen. Verpacken Sie sie in Frischhaltefolie und in einer Pizzaschachtel, damit der Empfänger sie selbst aufwärmen kann. Käse verliert sein Aroma und seine Textur, wenn er mehrmals erhitzt wird. 5. Vakuumverpackungen können bis zu einem Monat eingefroren aufbewahrt werden. Nach dem Hinzufügen von Belägen innerhalb einer Woche verbrauchen, da die Zutaten sonst vermischt werden könnten und unerwünschte Geschmäcker erzeugen könnten.