Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln
Allein auf das Baby aufpassen~ Diese Kochmethode ist super praktisch
Zutaten
Schritte
Zu Hause hatte ich keinen Schweinebauch mehr, also habe ich eine Mischung aus magerem und fettem Fleisch verwendet. Aber fettes Schweinefleisch schmeckt noch besser!
Erhitzen Sie eine kleine Menge Öl, geben Sie das Schweinefleisch hinzu und braten Sie es an, bis es seine Farbe ändert. Fügen Sie dunkle Sojasauce und etwas Zucker hinzu.
Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und braten Sie sie kurz an. Danach fügen Sie die roten Bohnen hinzu.
Waschen Sie den Reis und bereiten Sie ihn vor.
Geben Sie Wasser, Sternanis, Sojasauce, Frühlingszwiebel, Ingwer und etwas Salz in den Topf. Lassen Sie es köcheln, bis es zu 70 % gar ist.
Gießen Sie die Zutaten und die Brühe in den Reiskocher. Fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu als sonst. Drücken Sie die Cook-Taste~ und machen Sie sich an die Arbeit.
Fertig~ Es riecht so gut!
Alles vermischen~ Es ist Zeit zu genießen 🤣