Fertiggestelltes Gericht von Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln

Allein auf das Baby aufpassen~ Diese Kochmethode ist super praktisch

Zutaten

Kartoffel1 Stück
Sternanis1 Stück
Schweinebauch300 Gramm
Helle Sojasauce2 Esslöffel
Ingwer2 Scheiben
Frühlingszwiebel1 Stange
Zucker1 Esslöffel

Schritte

1

Zu Hause hatte ich keinen Schweinebauch mehr, also habe ich eine Mischung aus magerem und fettem Fleisch verwendet. Aber fettes Schweinefleisch schmeckt noch besser!

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Erhitzen Sie eine kleine Menge Öl, geben Sie das Schweinefleisch hinzu und braten Sie es an, bis es seine Farbe ändert. Fügen Sie dunkle Sojasauce und etwas Zucker hinzu.

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Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und braten Sie sie kurz an. Danach fügen Sie die roten Bohnen hinzu.

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4

Waschen Sie den Reis und bereiten Sie ihn vor.

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Geben Sie Wasser, Sternanis, Sojasauce, Frühlingszwiebel, Ingwer und etwas Salz in den Topf. Lassen Sie es köcheln, bis es zu 70 % gar ist.

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Gießen Sie die Zutaten und die Brühe in den Reiskocher. Fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu als sonst. Drücken Sie die Cook-Taste~ und machen Sie sich an die Arbeit.

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7

Fertig~ Es riecht so gut!

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8

Alles vermischen~ Es ist Zeit zu genießen 🤣

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Kochtipps

Achten Sie darauf, die Wassermenge gut anzupassen~