Soja-Milch-Eintopf mit Lachs und Verschiedenem Gemüse [Gesunde Ein-Topf-Mahlzeit]

Lecker! Lecker! Lecker! Ich konnte es kaum erwarten, dieses Rezept zu teilen! Viele Menschen können keine Milch trinken, weil sie laktoseintolerant sind, und die Verwendung von Milch in Eintöpfen kann manchmal als schwer empfunden werden. Der Ersatz durch Sojamilch vermeidet dies vollständig und eignet sich besonders für diejenigen, die keine Milch konsumieren können. Wenn Sie einen Soja-Milch-Eintopf mit Lachs zubereiten, verstärkt die Zugabe von Bonitoflocken den Geschmack der Soja-Milch-Brühe, und das Gemüse wirkt nach dem Köcheln frischer und natürlicher. Das Hinzufügen von Käse hilft, die Brühe einzudicken und den Geschmack intensiver zu machen. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist dieses Gericht eine ausgezeichnete Proteinquelle, die pflanzliche und tierische Proteine kombiniert und dank des Käses auch Kalzium liefert. Die Gemüsesorten machen dieses Gericht sehr ausgewogen. Schon allein durch das Trinken der Brühe fühlen Sie sich satt! Der Lachs bleibt nach dem Anbraten und dem Eintauchen in die Soja-Milch-Brühe außen knusprig und innen saftig! Die Brühe ist überhaupt nicht fettig! Übrigens, der Brokkoli ist super lecker!! Ich empfehle dringend, etwas mehr hinzuzufügen!