Instantnudeln Zhang Yunlei

Schneiden Sie ein Kreuz oben auf die Tomate, legen Sie sie in eine Schüssel, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 1 Minute ruhen, bis die Schale der Tomate aufplatzt. Nehmen Sie die Tomate heraus, lassen Sie sie abkühlen, bis sie handhabbar ist, schälen Sie sie dann und schneiden Sie sie in Scheiben.

Nehmen Sie die Tomate heraus, lassen Sie sie abkühlen, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben.

Gießen Sie in einen kleinen Topf 500 ml Wasser, bringen Sie es auf hoher Hitze zum Kochen, fügen Sie dann die Tomate hinzu. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und lassen Sie die Tomate 3 bis 5 Minuten köcheln, bis sie weich ist und die Brühe eindickt.

Fügen Sie die Lao Gan Ma Chilisauce hinzu und lassen Sie sie weiter köcheln, bis ihr Geschmack in die Brühe eingearbeitet ist.

Fügen Sie die Gemüsepackung der Instantnudeln hinzu und kochen Sie sie, bis das Gemüse rehydriert ist. Geben Sie das Gewürzpulver hinzu und kochen Sie es 30 Sekunden, bis es sich in der Brühe aufgelöst hat. Fügen Sie dann die Saucenpackung hinzu und kochen Sie es für 1 weitere Minute, bis eine reichhaltige und schmackhafte Suppe entsteht.

Fügen Sie den Nudelblock hinzu, drücken Sie ihn in die Brühe und kochen Sie ihn, bis die Nudeln weich sind und die Aromen aufgenommen haben. Sofort servieren.