Foto del plato terminado de [Microondas] Budín de huevo en 3 minutos

[Microondas] Budín de huevo en 3 minutos

Como cocinero, he creado una receta sin igual, ¡ni antes ni después! ¡Lo has oído bien! Solo necesita 3 minutos, para preparar este plato en el microondas: ¡budín de huevo! ¡Huevos sedosos y suaves! ¡Camarones perfectamente cocidos al vapor! (づ—3—)づ╭❤~ ¡Simplemente increíble! ¡Vamos! (Los ingredientes son para una porción)

Ingredientes

SalUna pizca
Huevo1
Salsa de sojaUna pizca
Camarones frescos2-4
PimientaUna pizca
Agua tibia3½ cáscaras de huevo

Pasos

1

Prepare los ingredientes necesarios.

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2

Saque los camarones y sazone con un poco de sal y pimienta.

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3

Bata la mezcla de huevo con un tenedor.

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4

Añada agua como se muestra arriba, utilizando 3½ cáscaras de huevo de agua tibia en la mezcla de huevo.

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5

Con una cuchara, quite las burbujas hasta que no queden burbujas en la mezcla de huevo.

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6

Cubra el tazón firmemente con papel film y haga pequeños agujeros con un palillo en el film. (Yo pincho~ yo pincho~ yo pincho~)

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7

Coloque la mezcla de huevo en el microondas y cocine durante 1m20s a baja potencia.

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8

Coloque los camarones sazonados sobre la mezcla de huevo cocida y vuelva a introducir en el microondas durante 1 minuto a baja potencia. Revise el estado de los huevos mientras se cocinan y sirva cuando todo esté cuajado.

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9

¡Duang~ Budín de huevo con camarones sedoso y delicado! ¿Todo claro? ¿Quieres más creaciones culinarias? Síguenos en WeChat: Momentos de Comida.

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Consejos de cocina

1. ¿Cuál es el secreto para un budín de huevo sedoso y suave? Las potencias de los microondas pueden variar, por lo que el secreto está en utilizar una potencia baja. Además, los materiales de los recipientes usados para preparar el budín de huevo absorben el calor de manera diferente. 2. ¿Por qué quitar las burbujas? Si no se quitan las burbujas, el budín cocido tendrá pequeños agujeros. Intenta retirarlas o, alternativamente, puedes colar la mezcla. 3. ¿Por qué cubrir con papel film? Para evitar que entre aire en la mezcla de huevo. El aire en la mezcla hace que el budín de huevo sea menos atractivo y menos sabroso.