Foto del plato terminado de Pastel de coche en 3D de seis pulgadas, versión camión de frutas

Pastel de coche en 3D de seis pulgadas, versión camión de frutas

Pastel de bizcocho de seis pulgadas. Un coche completo de seis pulgadas no es ni bonito ni práctico, así que lo convertí en un mini camión que también puede transportar frutas. ¡Súper lindo!

Ingredientes

Huevos3 piezas
Azúcar60 gramos
Leche40 gramos
Aceite35 gramos
Sal1 gramo
Harina de trigo baja en gluten60 gramos
Colorante alimentarioAzul cielo mezclado con azul real

Pasos

1

Las imágenes en la aplicación están recortadas y ampliadas, lo cual es algo molesto. De cualquier manera, vamos al grano: corte los lados, debería entender a qué me refiero con la imagen.

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2

Coloque un lado cortado en la parte superior (para el techo) y el otro en la parte trasera. Esto alarga visualmente la carrocería del coche y también facilita la disposición de las frutas más adelante.

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3

Divídalo como de costumbre en tres capas y rellene dos de ellas con frutas y crema.

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4

Alise todo cuidadosamente. Preste especial atención a trabajar limpiamente en las ventanas y los faros. El resto puede hacerse de forma un poco más basta, pero no demasiado.

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5

Use ganache para las líneas, siéntese tranquilamente y decore con estrellas. No tengo suficiente paciencia para ello, 😓.

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6

¡Tarán! ¿No es súper lindo y fácil? Jeje. Esta es mi primera receta publicada. Espero que alguien comparta sus resultados. Vamos a admirar juntos sus mini coches adorables.

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