Ensalada fría de pepino

Cantidades de ingredientes como se muestra en la foto

Use un pelador para cortar tiras finas

Enróllelas en pequeños rollitos

Colócalos en un plato

Pique ajo y jengibre, y corte los pimientos en trozos

Prepare la salsa: mezcle salsa de soya, sal, azúcar, aceite de sésamo y vinagre en un recipiente.

Coloque el ajo, jengibre y pimientos en el plato y vierta la salsa encima.

Caliente el aceite en una sartén y viértalo sobre el ajo y jengibre picados. ¡Listo!