Desayuno holgazán y delicioso - Pudín de huevo con leche
Este es un desayuno clásico en mi hogar. Desde mi infancia hasta mis 20 años, fue mi desayuno preferido (al menos seis veces por semana). El hecho de que todavía no me haya cansado de él es prueba suficiente de su delicioso sabor. Mi madre realmente detestaba cocinar, por lo que probablemente veía su simplicidad y rápida preparación como una gran ventaja.
Ingredientes
Pasos
Prepare los ingredientes
Vierta la leche en una olla y caliéntela a fuego medio-bajo
Mantenga el fuego a nivel medio-bajo durante todo el proceso
Añada un huevo a la leche cuando esté tibia
Revuelva continuamente con una cuchara en el sentido de las agujas del reloj para batir el huevo
Agregue azúcar y mezcle hasta que se disuelva
Cuando se formen pequeñas burbujas en los bordes y el huevo esté cocido, retire la olla del fuego
¡Disfrútelo! Todo el proceso toma menos de cinco minutos y está impregnado del aroma de la leche y el huevo