Este método para preparar 【Tortitas de Okara】 es delicioso y sale perfecto al primer intento～Me encanta
¡No tires el okara que sobra después de preparar pudín de tofu! Preparar tortitas de okara de esta manera es absolutamente delicioso～ La receta del pudín de tofu fue compartida en la publicación anterior. Una vez que hayas remojado y licuado 100g de soja seca, obtendrás aproximadamente 150g de okara (con algo de humedad), suficiente para unas 7 pequeñas tortitas con un diámetro de 5 cm. Crujientes por fuera, suaves por dentro, recuerdan un poco a los nuggets de pollo. La textura es realmente sorprendente, ¡pruébalo～!
Ingredientes
Pasos
Añade la cebolla, la cebolleta, el huevo, la sal y la harina al okara.
Mezcla y amasa los ingredientes de forma uniforme, da forma de bolas y aplástalas para hacer tortitas.
Calienta aceite en una sartén, fríe las tortitas a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados, y estarán listas.
¡Muchas gracias por valorarlo～!
Las tortitas de okara no tienen un sabor extraño, son súper aromáticas. La parte exterior es dura y crujiente, mientras que el interior es suave. Recuerdan un poco al relleno de pollo, y al comerlas, se siente como morder nuggets. ¡Pruébalas～!