Pastel de Chiffon de Frutas de Doble Capa

Prepare la capa superior de 6 pulgadas directamente sobre una base. Envuelva la base con papel film para brindar al cliente una sensación más higiénica.

Glasee la superficie de la capa inferior de 8 pulgadas.

Use un anillo de mousse para determinar la posición central de la capa inferior de pastel de 8 pulgadas. Inserte las galletas de chocolate Pocky en el círculo interior. Normalmente, se utilizan 6 palitos en pasteles de 8➕6 y 8 palitos en pasteles de 10➕8.

Corte las partes sobrantes de los palitos de Pocky.

Ensamble las dos capas del pastel. Decore con dulces, merengue y decoraciones de fondant. ¡Y listo!

¡El montaje de 10➕8 también es muy estable!