Foto del plato terminado de Schweinebraten mit Omas Soße

Schweinebraten mit Omas Soße

¡No luce delicioso el cerdo asado de la abuela! Recientemente, la abuela comenzó una dieta cetogénica. Utiliza únicamente sustitutos del azúcar.

Ingredientes

Panceta de cerdo BerkshireGramos
Salsa de soja oscuraCucharadas
Salsa de soja claraCucharadas

Pasos

1

Empiece blanqueando. Agregue algunos granos de pimienta de Sichuan.

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2

Cocine durante 5 minutos con algunos granos de pimienta de Sichuan y luego enjuague.

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3

Jengibre, cebollín, salsa de soja y vino de arroz.

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4

Agregue toda la salsa de soja y un tazón de agua. Añada sustitutos del azúcar.

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5

Agregue todos los demás ingredientes.

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6

Cocine a fuego lento durante una hora.

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7

Recientemente la abuela utiliza sustitutos del azúcar.

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8

¿No se ve maravilloso? La abuela realmente sabe cocinar 😁

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Consejos de cocina

Revíselo después de 40 minutos de cocción. Asegúrese de que el agua no se haya evaporado por completo.