Foto del plato terminado de Cómo abrir un pomelo

Cómo abrir un pomelo

Puede usar este método para abrir pomelos, toronjas, frutas similares al pomelo y algunas naranjas. En comparación con las mandarinas y las naranjas, el albedo blanco de las frutas similares al pomelo es más amargo. Sin embargo, una vez que se elimina por completo, son muy deliciosas. ¡Una vez que el pomelo está pelado, desaparecerá de la mesa en familia en poco tiempo!

Ingredientes

Pomeloal gusto
Cuchillo para frutaal gusto

Pasos

1

Tome un pomelo que desea comer.

undefined 1
Haz clic para ampliar
2

Use un cuchillo para fruta y corte la parte superior.

undefined 2
Haz clic para ampliar
3

Deslice la hoja del cuchillo de arriba hacia abajo a lo largo de la cáscara para hacer cortes.

undefined 3
Haz clic para ampliar
4

Haga los cortes tan profundos como se muestra en la imagen, aproximadamente seis cortes.

undefined 4
Haz clic para ampliar
5

Ahora puede pelar un pomelo como lo haría con una naranja.

undefined 5
Haz clic para ampliar
6

Este método también funciona con cítricos de cáscara gruesa, como el pomelo Hu.

undefined 6
Haz clic para ampliar
7

Ábralo y retire todas las membranas blancas.

undefined 7
Haz clic para ampliar
8

Un solo pomelo contiene mucho albedo, que debe eliminarse.

undefined 8
Haz clic para ampliar
9

Conserve solo la pulpa roja para evitar el amargor. En este punto, puede exprimirlo o comerlo directamente—la decisión es suya.

undefined 9
Haz clic para ampliar

Consejos de cocina

Los componentes de aceite esencial de los cítricos se encuentran en la cáscara. Frote ligeramente la cáscara retirada para liberar más aceite esencial y colóquela en el refrigerador como un desodorante seguro y agradable.