Pizza con tocino y champiñones asados
Se ha hecho pizza antes, pero a muchas personas les parece que amasar la masa es demasiado trabajoso y les lleva mucho tiempo. Así que hoy haremos una versión sencilla de la pizza. No te dejes engañar por su simplicidad: su sabor está lejos de ser simple. Sin exagerar, supera fácilmente a Pizza Hut con coberturas más abundantes, un sabor ligeramente mejor y un poco más de queso derretido. Además, ¡puedes disfrutarla en tan solo 15 minutos! No importa tu nivel de cocina, el éxito está garantizado. Si te gusta, échale un vistazo a 'Diversión culinaria de estilo europeo': seguro encontrarás más delicias a tu gusto.
Ingredientes
Pasos
Jaja, ¿qué sorpresas deliciosas hay dentro de esta gran caja?
Muchos ingredientes: una base de pizza de 10 pulgadas, 2 paquetes grandes de queso e incluso una pequeña bolsa gratuita de cheddar (promoción) para garantizar un sabor extra a queso.
Una receta que es tan sencilla como el abecé.
Una base delgada: prefiero este estilo a las variantes gruesas tipo pan.
Incluso la parte inferior de esta base se ve apetitosa, ¿no es así?
Las coberturas incluyen queso mozzarella, cheddar (regalo promocional), queso rallado, trozos de salchicha, aceitunas negras, tomates cherry, salsa de tocino, aceite de oliva, etc. (todo viene en la caja en cantidades abundantes). (Adición propia: cebolla, pimientos verdes y rojos).
Cortar los pimientos verdes y rojos en cubos pequeños y los champiñones en trozos más pequeños (agregar una pizca de sal para sazonar).
Cortar el tocino en trozos pequeños, las aceitunas negras en rodajas, desempacar las salchichas y los tomates cherry secos.
Rallar los tres tipos de queso.
Mezclar los tres tipos de queso rallado.
Extender uniformemente la salsa de tomate sobre la base.
Espolvorear un cuarto de la mezcla de quesos por encima.
Agregar trozos de salchicha.
Espolvorear los otros tres cuartos de la mezcla de quesos encima.
Decorar con una pequeña cantidad de cubos de verduras y trozos de champiñones.
Agregar los trozos de tocino.
Añadir tomates cherry y rodajas de aceitunas.
Dejar un borde de 2 cm libre y pincelar los bordes con aceite de oliva.
Precalentar el horno a 180-200°C. Engrasar la bandeja de horno con aceite.
Hornear durante 7-8 minutos hasta que los bordes estén dorados y el queso se haya derretido uniformemente. (Ten en cuenta que las temperaturas del horno pueden variar hasta en 40°C). Para el microondas: coloca la pizza sobre base de papel y calienta a máxima potencia (1000W) durante 2,5 minutos. Si es necesario, añade 30 segundos más, pero evita sobrecalentarla. El queso derretido indica que la pizza está lista y se puede cortar. Usa un cuchillo de hoja seca para rebanarla.