Frutas deshidratadas de cereza al microondas
El método es muy simple. Usando un microondas, con tres rondas de cuatro minutos en total, puedes hacer fácilmente unas deliciosas frutas deshidratadas de cereza.
Ingredientes
Pasos
Lava bien las cerezas frescas, colócalas en agua con sal ligera durante 2 horas y luego escúrrelas.
Sin los tallos, coloca las cerezas en un recipiente apto para microondas, agrega azúcar y mezcla bien para marinar.
Después de marinar durante aproximadamente media hora, el azúcar comenzará a disolverse y habrá líquido.
Deja el recipiente sin tapa y colócalo en el microondas, calienta a alta potencia durante cuatro minutos.
Usa guantes para sacar el recipiente, vierte el líquido (puedes añadir un poco de agua tibia para hacer jugo de cereza). Coloca de nuevo el recipiente en el microondas y calienta a alta potencia durante otros cuatro minutos. Luego, mezcla.
Finalmente, vuelve a colocar el recipiente en el microondas y calienta a alta potencia por otros cuatro minutos. Retira y verifica; no debería haber líquido en el recipiente. Si no vas a comerlas de inmediato, puedes guardarlas en un frasco hermético en el refrigerador y consumirlas dentro de una semana.