Foto del plato terminado de 《Tinrry+》¡Versión Súper Rápida del Napoleón! Fácil de Preparar con Capas de Pastel~

《Tinrry+》¡Versión Súper Rápida del Napoleón! Fácil de Preparar con Capas de Pastel~

El Napoleón clásico requiere una preparación laboriosa y a menudo toma varias horas. Sin embargo, este pastel Napoleón no solo es visualmente impresionante, sino también muy fácil de hacer. ¡Disfruta de un refinado refrigerio de tarde en casa lleno de un ambiente festivo!

Ingredientes

Capas de pastel4 unidades
Crema para batir100 gramos
Azúcar glas8 gramos
Fresas4 unidades
Azúcar glas resistente al derretimientoAl gusto

Pasos

1

Saca las capas de pastel congeladas (no las descongeles), retira el papel aluminio y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Déjalas reposar de 2 a 3 minutos para que se ablanden ligeramente y sea más fácil moldearlas.

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2

Una vez que se hayan ablandado, usa los dedos para presionar ligeramente los bordes donde la base se encuentra con los lados, girando y presionando con cuidado para aplanar y alisar las capas. Ten cuidado de no dañar los bordes. Cubre las capas con papel de hornear para evitar que se adhieran y presiona suavemente los bordes y el centro con los dedos.

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3

Retira el papel de hornear y coloca las capas en un horno precalentado a 180°C, en la rejilla del medio, y hornéalas durante 15 a 18 minutos o hasta que estén doradas.

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4

Después de hornear, transfiere las capas con el papel de hornear a una rejilla para enfriar. Cubre la superficie con papel de hornear y presiona ligeramente usando otra bandeja para hornear.

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5

Bate la crema bien fría con el azúcar hasta obtener picos suaves. Prepara una manga pastelera con una boquilla de estrella de 8 puntas y rellénala con la crema batida.

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6

Comienza a montar: Coloca 6 puntos altos de crema batida en la base de la capa de pastel (asegúrate de que sean lo suficientemente altos para soportar la fruta). Coloca un trozo de fruta en el centro, añade otra capa de crema encima y cúbrelo con una segunda capa de pastel. Nuevamente, haz 6 puntos de crema y decora con fresas. ¡Tu pastel Napoleón está listo!

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Consejos de cocina

Esta receta rinde para 2 pasteles Napoleón.