Foto del plato terminado de Pasta de camarones con rollos de carne de res y envolturas crujientes de tofu

Pasta de camarones con rollos de carne de res y envolturas crujientes de tofu

Tiempo:15~30 minutos
Dificultad:Fácil

Ingredientes

Rollos de carne de resCantidad adecuada
Pasta de camarones1 paquete
Envolturas crujientes de tofu1 caja (10 piezas)
Agua tibia1 tazón
Ajo picado4 dientes
Tomates2
Salsaal gusto
Sal1/2 cuchara
Azúcar1/2 cuchara
Salsa de soya clara2 cucharas
Salsa de ostras2 cucharas
Almidón1 cuchara
Cebollines picadosUn poco

Pasos

1

Primero prepare una salsa con los ingredientes mencionados anteriormente y añada medio tazón pequeño de agua.

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2

Puede comprar las envolturas crujientes de tofu y la pasta de camarones en el supermercado.

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3

Remoje las envolturas crujientes de tofu en agua tibia y, después, sáquelas. Coloque una capa de rollos de carne de res sobre ellas, luego una capa de pasta de camarones, y extiéndala uniformemente con una cuchara antes de enrollarlas.

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4

Enróllelas una por una como se muestra aquí.

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Pele y corte en cubos los tomates para su uso posterior.

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6

Caliente aceite y fría el ajo picado hasta que libere su aroma.

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Luego, añada los tomates en cubos y sofríalos a fuego lento para que liberen su jugo.

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Cocine hasta que la mezcla espese.

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Después, coloque los rollos de envolturas crujientes de tofu en la sartén.

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Vierta la salsa preparada encima y deje que todo hierva a fuego lento durante cinco minutos.

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¡Ahora está listo para servir! Espolvoree un poco de cebollines picados como guarnición. Este plato no solo es delicioso, sino que también ofrece una sopa rica en sabores, perfecta para los amantes de los tomates. ¡Un imprescindible!

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