Gâteau Muffin à la Banane
Petit, mignon et plein de saveur, adoré par les adultes, les enfants et les personnes âgées. Moelleux et sucré~
Ingrédients
Étapes
Préparez les ingrédients
Écrasez une banane en purée
Ajoutez ensuite l'œuf, le lait, le sucre blanc et l'huile de maïs ou de colza en même temps. Mélangez bien.
Ajoutez la farine à faible teneur en gluten et la levure chimique, puis continuez de mélanger jusqu'à obtenir cette consistance.
Ajoutez ensuite vos fruits secs et noix préférés, puis mélangez à nouveau.
Versez la pâte dans des moules jusqu'à les remplir à 80 %. Saupoudrez quelques fruits secs et noix sur le dessus pour décorer.
Faites cuire au four à 180 °C avec chaleur tournante haut et bas pendant 20-25 minutes (le temps de cuisson peut varier selon le four ; observez la coloration après 20 minutes ; lorsque la surface est légèrement dorée, c'est prêt).😋 Le petit adore~