Porc braisé au radis - Plat rapide avec sauce de poulet frais Taitaile
Le porc braisé a une peau tendre et une viande fondante, avec une couleur rouge éclatante, une sauce riche et parfumée, un équilibre de saveurs salées et sucrées qui fond dans la bouche. Moelleux et tendre sans se désagréger, il est apprécié de tous. Ajouter du radis blanc au porc braisé permet au radis d’absorber la sauce, le rendant incroyablement délicieux ! Dans ce plat, on ajoute de la sauce de poulet frais Taitaile, qui combine le parfum du porc avec la saveur concentrée de poulet, créant un goût magique. Comme on dit : 'Un goût divin, rare à trouver sur terre.'
Ingrédients
Étapes
Rassemblez les ingrédients principaux
Coupez le radis blanc en morceaux biseautés
Coupez le porc en cubes
Ajoutez une quantité appropriée d'huile dans la poêle et faites revenir le porc jusqu'à ce qu'il rende de la graisse
Ajoutez la ciboule, les tranches de gingembre et les fleurs d'ail. J’ai aussi ajouté un demi-paquet d’assaisonnement Knorr 'Grenouille épicée' que j’avais dans le réfrigérateur ; vous pouvez passer cette étape si vous n’en avez pas.
Continuez à faire revenir jusqu’à ce que le mélange dégage un parfum agréable
Versez une quantité appropriée d'eau purifiée. Ajoutez de la sauce soja foncée, de la sauce de pétoncles frais Taitaile, quelques cristaux de sucre en morceaux, du sel et du vin de cuisine. (J'ai également ajouté de la poudre de poulet par habitude, mais ce n’est pas obligatoire comme indiqué à l’étape suivante.)
Voici l’âme de ce plat : ajoutez deux cuillères de sauce de poulet frais Taitaile. À l'ouverture de la bouteille, un riche parfum de soupe de poulet vous accueillera. La valve en silicone garantit un dosage hygiénique.
Mélangez bien, ajoutez quelques œufs pré-cuits (faites deux incisions sur les œufs pour qu'ils absorbent la saveur) et laissez mijoter à feu doux...
Laissez mijoter jusqu'à ce que tous les ingrédients soient tendres et savoureux (gardez un peu de sauce, elle pourra être utilisée avec du riz ou des nouilles), puis servez. Oh, l'arôme est incroyable ! Passons à table !