Gaufres au Fromage, Saucisse et Levure—Gaufrier Kenwood
Manger quelque chose de salé, moelleux et savoureux est parfois un vrai bonheur ! En fait, je dois dire que cette recette de gaufres est délicieuse même toute seule, devenant encore plus savoureuse à chaque bouchée. Vous n'avez même pas besoin d'ajouter une garniture : laissez la pâte fermenter et pressez-la directement. La recette donne 6 pièces. 😋😋 Dans la chaleur de l'été, je n'ai vraiment pas envie de cuisiner sur la cuisinière ou d'utiliser le four. Préparer des gaufres à l'avance et les conserver au congélateur est le meilleur choix. Les gaufres à base de levure conviennent beaucoup mieux à ce mode de conservation que les gaufres traditionnelles à la levure chimique. Mettez-en une au micro-ondes pendant 30 secondes le matin, et elle retrouve son moelleux—tellement pratique ! Ce simple gaufrier Kenwood m'accompagne depuis 2015, lorsque j'ai acheté la version de Hong Kong. Au fil des ans, je l'ai recommandé avec succès à de nombreux amis. Je le trouve vraiment ❤️ incroyable, alors j'ai obtenu quelques avantages pour tout le monde ! === === === 📢📢 📢📢 📢📢=== === === 📢📢 La deuxième session d'achat groupé aura lieu du 15 au 20 août 2018. Informations détaillées et offres publiées sur Weibo, nom d'utilisateur: ShanFatFatJoyce Coupon Exclusif : http://t.cn/RDg2hNR Achetez après avoir échangé le coupon : http://t.cn/RDg2Cno
Ingrédients
Étapes
La veille au soir, mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse et non collante. Couvrez le bol de plastique alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pour fermenter toute la nuit. (Si vous ne voulez pas attendre la nuit, vous pouvez le faire fermenter à température ambiante jusqu'à ce qu'il double de volume avant de passer à l'étape suivante.)
Le matin suivant, dégazez la pâte, divisez-la en 6 portions égales, et formez des boules (j'ai doublé la recette pour en faire 12). Laissez-les reposer sous plastique alimentaire à température ambiante pendant 30 minutes. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la garniture.
Prenez une portion de pâte, aplatissez-la, et déposez-y une cuillère de garniture au centre. Pressez légèrement la garniture avec la cuillère, puis repliez et fermez en pinçant la pâte avec la main droite tout en maintenant la garniture avec le pouce de la main gauche.
Pressez la pâte dans le gaufrier.
Quand le voyant vert s'allume, c'est prêt ! Moelleux et léger !
Assurez-vous de les manger chaudes ! Une fois refroidies, vous pouvez les congeler jusqu'à deux semaines. Réchauffez-les au micro-ondes avant de les déguster.