Délicieux Pain Grillé aux Haricots Rouges

Pour faciliter la communication entre les passionnés de cuisine, j'ai créé un groupe alimentaire QQ (170721134). Les membres du groupe sont tous des amoureux de la gastronomie, et nous aimons discuter de nourriture, de boissons et de mode ensemble, dans une atmosphère très animée ! Inspirée par les membres du groupe, ma passion pour la pâtisserie s'est ravivée. Parfois, on a l'impression que la pâtisserie n'est pas seulement une question de nourriture, mais davantage une appréciation du processus lui-même : la joie de voir une pâte blanche se transformer en une pâte souple et dodue entre vos mains ; l'odeur parfumée du lait emplissant la pièce lorsque la pâte est dans le four ; la satisfaction de déchirer ou de découper une miche de pain tout juste sortie du four... Haha, je prends vraiment plaisir à voir ma famille savourer le pain sûr et sain que je prépare. Pour ceux qui aiment la pâtisserie et s'amuser avec, vous savez de quoi je parle ! Ajouter quelques haricots rouges sucrés à du pain toast ordinaire le transforme en quelque chose d'unique, avec un goût plus riche et plus savoureux. Récemment, le temps s'est rafraîchi et, en l'absence de chauffage central ou d'autres aides à la fermentation, j'ai dû compter sur la fermentation à température ambiante. Faire une seule miche de pain prend toute une journée, ce n'est pas une mince affaire ! Quand le pain était enfin prêt et que j'ai commencé à prendre des photos, il faisait déjà sombre, et les clichés ne sont pas très réussis.