Baguette à l'ail
J'ai vu la baguette préparée par @Dessert-Time sur Weibo, je n'ai pas pu résister. J'ai donc acheté une baguette faite avec de la levure naturelle, remplie d'un riche arôme de blé. Depuis que j'ai mangé du pain avant chaque repas occidental aux États-Unis, je suis tombée amoureuse du goût authentique du pain européen. Cette fois, une nouvelle façon de savourer la baguette : Tranchez la baguette, étalez une pâte d'ail mélangée à de l'huile d'olive dessus, puis faites cuire. Croquante et délicieuse ! Mon mari l'adore particulièrement. Une recette très simple. Si vous aimez, essayez-la !
Ingrédients
Étapes
Écrasez l'ail pour en faire une pâte, mélangez-le avec de l'huile d'olive et du sel, et réservez.
Coupez la baguette en tranches en biais.
Disposez les tranches de baguette sur une plaque de cuisson.
Badigeonnez chaque tranche de baguette avec la pâte d'ail et d'huile.
Saupoudrez les tranches de baguette de ciboulette hachée.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C sur la grille du milieu pendant environ 8 minutes. Sortez quand c'est prêt.