🥦Brocoli à la sauce huître et à l'ail (Essentiel pour la perte de poids)
Le brocoli est riche en fibres alimentaires, ce qui permet de réduire efficacement l'absorption du glucose dans l'estomac et les intestins, contribuant ainsi à réduire le niveau de sucre dans le sang. Les fibres absorbent l'eau dans l'estomac et gonflent, formant un volume plus grand qui procure une sensation de satiété, aidant à réduire la prise alimentaire. C'est un excellent choix pour ceux qui souhaitent perdre du poids.
Ingrédients
Étapes
Laver et couper en morceaux.
Comme montré, cuire dans de l'eau froide et porter à ébullition à feu vif.
Éteindre le feu après ébullition.
Retirer et rincer brièvement à l'eau froide (pour assurer une bonne couleur et une meilleure texture), hacher l'ail en pâte mais ni trop fin ni trop grossier.
Mélanger la sauce huître, la sauce soja, le sucre blanc, la fécule (fécule de maïs), le sel avec un petit demi-bol d'eau et bien remuer.
Disposer dans l'assiette comme montré.
Dressage terminé 😄
Chauffer la poêle, ajouter plus d'huile, et faire revenir la pâte d'ail.
Verser l'assaisonnement et remuer.
Éteindre le feu lorsque la sauce est légèrement épaissie.
Verser sur le brocoli et servir…