Vin Maison
Le vin rouge peut prévenir l'artériosclérose, mais ne buvez pas trop ! Comme le dit le proverbe, un peu de vin est un ami pour la santé, mais trop de vin est la cause du mal. Les experts en santé recommandent de boire un petit verre de vin rouge chaque soir pour favoriser la circulation sanguine. Cependant, le vin rouge acheté dans les supermarchés coûte environ 10 à 20 yuans par bouteille, et la plupart est composée d'alcool, de jus de raisin, de sucre et de sorbate de potassium. Il n'a pas bon goût, stimule fortement la tête et provoque une sensation d'inconfort.
Ingrédients
Étapes
Lavez les raisins et faites-les tremper dans de l'eau légèrement salée pendant 20-30 minutes.
Retirez et jetez les tiges et les feuilles, puis égouttez l'eau.
Écrasez les raisins et mettez-les, y compris la peau, dans un récipient propre.
Mélangez avec 300 grammes de sucre en morceaux pour 500 grammes de raisins.
Ajoutez une petite tasse d'alcool.
Laissez reposer pendant plus de 20 jours à environ un mois.
Scellez le récipient avec un film plastique et un couvercle, et évacuez les gaz tous les 1-2 jours.