Photo du plat fini de Indispensable pour les paresseux ~ Riz mijoté au cuiseur avec porc braisé, haricots rouges et pommes de terre

Indispensable pour les paresseux ~ Riz mijoté au cuiseur avec porc braisé, haricots rouges et pommes de terre

Prendre soin du bébé toute seule~ Cette méthode de cuisson est super pratique

Ingrédients

Pomme de terre1 pièce
Anis étoilé1 pièce
Poitrine de porc300 grammes
Sauce soja légère2 cuillères à soupe
Gingembre2 tranches
Oignon vert1 tige
Sucre1 cuillère à soupe

Étapes

1

Je n'avais plus de poitrine de porc à la maison, alors j'ai utilisé un mélange de viande maigre et grasse. Mais le porc gras est encore meilleur!

undefined 1
Cliquez pour agrandir
2

Chauffez une petite quantité d'huile, ajoutez le porc et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il change de couleur. Ajoutez de la sauce soja foncée et un peu de sucre.

undefined 2
Cliquez pour agrandir
3

Ajoutez les pommes de terre et faites revenir brièvement. Puis ajoutez les haricots rouges.

undefined 3
Cliquez pour agrandir
4

Lavez le riz et préparez-le.

undefined 4
Cliquez pour agrandir
5

Ajoutez de l'eau, de l'anis étoilé, de la sauce soja, de l'oignon vert, du gingembre et un peu de sel dans la casserole. Laissez mijoter jusqu'à ce que ce soit cuit à 70%.

undefined 5
Cliquez pour agrandir
6

Versez les ingrédients et le bouillon dans le cuiseur à riz. Ajoutez légèrement plus d'eau que d'habitude. Appuyez sur le bouton de cuisson~ et commencez à cuire.

undefined 6
Cliquez pour agrandir
7

C'est prêt~ Ça sent super bon !

undefined 7
Cliquez pour agrandir
8

Mélangez tout~ C'est l'heure de déguster 🤣

undefined 8
Cliquez pour agrandir

Astuces de cuisine

Assurez-vous de bien ajuster la quantité d'eau~