Nouilles à la sauce citron (froides)
Suivez http://weibo.com/yanyanfoodtube pour plus de mises à jour et des réponses plus rapides à vos questions !! Ceci est une recette rafraîchissante, savoureuse et super facile de nouilles froides pour l'été. Les nouilles de sarrasin et le brocoli avec des crevettes constituent une combinaison saine, assaisonnée avec une sauce spéciale à base de citron, à la fois légère et délicieuse. Cette recette vous accompagnera tout l'été – essayez-la dès maintenant ! Cette recette est un plat estival très délicieux, frais, satisfaisant et facile à préparer. Une recette très saine, légère et facile à déguster. Des nouilles de sarrasin, du brocoli frais, un délicieux mélange d'épices et une explosion de fraîcheur au citron ; ce plat doit figurer sur votre menu cet été. Donnez-lui une chance, il est vraiment agréable.
Ingrédients
Étapes
Préparez les ingrédients
Râpez le zeste de citron et pressez le jus de la moitié du citron dans un grand bol. Ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame, le miel et les légumes préparés, puis mélangez bien et mettez de côté.
Faites bouillir suffisamment d'eau dans une casserole, faites cuire les nouilles jusqu'à la texture souhaitée, puis éteignez le feu. Ajoutez le brocoli et attendez qu'il devienne vert foncé.
Égouttez les nouilles et le brocoli, rincez-les sous l'eau froide jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'amidon visible, et laissez-les sécher.
Pendant que les nouilles cuisent, faites cuire les crevettes à la poêle.
Mélangez les nouilles et le brocoli secs avec la sauce préparée et servez-les. Ajoutez les crevettes dessus, et c'est prêt à déguster.