Photo du plat fini de Mapo Tofu Micro-ondes | Micro-ondes Maxim Le Mans

Mapo Tofu Micro-ondes | Micro-ondes Maxim Le Mans

Un mapo tofu parfumé et délicieux qui peut être prêt en seulement 5 minutes. Tendre, lisse, simple, et faible en calories et en matières grasses.

Temps:Environ 15 minutes
Difficulté:Aucune compétence culinaire requise

Ingrédients

Tofu mou2 morceaux
Ail haché2 cuillères
Poudre de pimentDemi-cuillère
Sauce soja légère2 cuillères
Sauce huître2 cuillères
Doubanjiang (pâte de haricots fermentés)1 cuillère
Huile de pimentUne petite quantité
Oignons verts hachésSelon besoin
Huile de cuisson2 cuillères

Étapes

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J'ai récemment acheté le micro-ondes Maxim Le Mans. Il a un design rétro et élégant, un chauffage uniforme à 360°, 5 niveaux de puissance, 8 menus intelligents et une capacité compacte de 20L qui ne prend pas beaucoup de place dans les petites cuisines. Le panneau de contrôle simple permet de réchauffer facilement une variété de plats en un tour de main, apportant une nouvelle créativité culinaire chaque jour.

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Couper le tofu mou en petits cubes et réserver.

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Mettre l'huile, l'ail haché, la poudre de piment et les graines de sésame blanc toastées dans un bol.

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Passer au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute.

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Sortir et ajouter 2 cuillères de sauce soja légère, 2 cuillères de sauce huître, 1 cuillère de doubanjiang et une demi-cuillère d'huile de piment Lao Gan Ma (facultatif).

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Bien mélanger.

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Verser la sauce sur le tofu.

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Passer au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.

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Une fois cuit, saupoudrer d'oignons verts hachés. Un mapo tofu simple et délicieux est prêt—il sent incroyablement bon !

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