Photo du plat fini de Dalgona coréen préparé vite, 400 fois fouetté, prêt en seulement 15 secondes

Dalgona coréen préparé vite, 400 fois fouetté, prêt en seulement 15 secondes

Image de couverture provenant de ins : mos_story. Le café 400 fois doit être battu 400 fois. Pour une personne paresseuse comme moi, utiliser un fouet nécessite un grand bol, et ce n’est pas facile de traiter de petites quantités. J’ai découvert que le mousseur à lait est un outil magique — vous pouvez utiliser un petit verre et c’est super rapide, prêt en 15-20 secondes.

Ingrédients

Poudre de café instantané (Non 3-en-1)6g
Sucre6g
Eau tiède6g

Étapes

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Préparez les ingrédients et un verre pour fouetter le café.

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Mettez la poudre de café, l’eau et le sucre dans le verre et remuez pour dissoudre le sucre et la poudre de café.

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Ensuite, utilisez le mousseur à lait pour commencer à mélanger.

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Comptez les secondes. Ça va très vite, seulement environ 15 à 20 secondes. Incroyablement rapide et infaillible.

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Versez-le sur le lait glacé préparé.

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Remuez doucement et savourez votre boisson !

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Astuces de cuisine

Le ratio 1:1:1 me semble un peu épais. Je préfère un mélange légèrement plus liquide, car il est plus facile à verser. J’ai ajusté le ratio à 6:6:8 avec plus d’eau, et cela fonctionne parfaitement.