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Différentes façons de manger le Luosifen

En tant qu'amateur de légumes, j'ajoute beaucoup de mes ingrédients préférés en mangeant du luosifen, ce qui le rend encore plus savoureux.

Temps:15~30 minutes
Difficulté:Facile

Ingrédients

Ingrédients pour le Luosifenau goût
Nouilles de riz1 paquet
Pousses de bambou marinées1 paquet
Haricots longs marinés1 paquet
Peau de tofu frite1 paquet
Arachides frites1 paquet
Piment mariné1 paquet
Huile de piment1 paquet
Base de soupe pour Luosifen1 paquet
Et... Vous pouvez en ajouter plus !au goût
Champignons oreille de bois (facultatif)Quelques morceaux
Champignons enoki (facultatif)Une petite poignée
Œufs de caille (facultatif)Quelques-uns
Laitue (facultatif)1 poignée
Laitue romaine (facultatif)1 poignée
Petits bok choy (facultatif)1 poignée
Bébés bok choy (facultatif)1 poignée
Peaux de tofu (facultatif)2 pièces
Œuf dur (facultatif)1
Feuille de tofu (facultatif)1 feuille
(Et ainsi de suite...)au goût

Étapes

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Tout d'abord, faites cuire les nouilles de riz dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient prêtes.

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Ensuite, faites bouillir une nouvelle casserole d'eau, ajoutez la base de soupe pour Luosifen et l'huile de piment. Ajoutez les légumes comme les petites verdures, les champignons oreille de bois, etc., ainsi que tous les autres garnitures désirées. Faites cuire pendant 2 à 4 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient prêts (ajoutez les ingrédients plus longs à cuire en premier, et les plus tendres comme la laitue en dernier, environ 30 secondes avant de terminer).

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Une fois les garnitures cuites, ajoutez les nouilles de riz déjà cuites.

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Enfin, ajoutez les pousses de bambou marinées, les haricots longs marinés, les peaux de tofu frites et les arachides frites du paquet de Luosifen. C'est prêt à être servi.

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Par exemple : Ajoutez des champignons enoki, des bébés bok choy, des feuilles de tofu trempées...

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Par exemple : Ajoutez des légumes verts, de la pâte de crevettes, du maïs...

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Par exemple : Ajoutez du bœuf braisé, des œufs marinés.

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Astuces de cuisine

Si vous ajoutez des champignons oreille de bois et des peaux de tofu, trempez-les dans de l'eau froide au préalable. Pour les feuilles de tofu, coupez-les en morceaux ou en bandes. Ajoutez tout autre ingrédient auquel vous pensez.