Foto masakan selesai dari Kue Mug dan Muffin Pisang

Kue Mug dan Muffin Pisang

Kecil, manis, dan lezat. Disukai oleh semua orang, baik dewasa maupun anak-anak! Lembut dan harum!

Waktu:15–30 menit
Tingkat kesulitan:Mudah

Bahan-bahan

Pisang1 buah
Telur1 butir
Susu30 g
Gula36 g
Minyak jagung atau minyak kanola35 g
Tepung terigu (Tipe 405)105 g
Baking powder4 g
Kismis, blueberry, kenari, kacang mete, dllSesuaikan dengan selera

Langkah-langkah

1

Siapkan semua bahan

undefined 1
Klik untuk memperbesar
2

Hancurkan pisang hingga menjadi pure

undefined 2
Klik untuk memperbesar
3

Tambahkan telur, susu, gula, dan minyak jagung atau minyak kanola, lalu aduk hingga rata

undefined 3
Klik untuk memperbesar
4

Tambahkan tepung terigu dan baking powder, kemudian aduk hingga adonan menjadi halus

undefined 4
Klik untuk memperbesar
5

Tambahkan buah kering sesuai selera, lalu aduk kembali

undefined 5
Klik untuk memperbesar
6

Isi adonan ke cetakan muffin hingga 80% penuh, kemudian hiasi bagian atasnya dengan buah kering

undefined 6
Klik untuk memperbesar
7

Panggang di oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat selama 20–25 menit (sesuaikan waktu pemanggangan. Setelah 20 menit, periksa permukaan, jika sudah agak keemasan maka kue sudah matang). 😋Anak-anak sangat menyukainya!

undefined 7
Klik untuk memperbesar