Foto masakan selesai dari Kue Tepung Ketan Gula Merah

Kue Tepung Ketan Gula Merah

Lembut dan kenyal, camilan kecil ~ Rasanya tak kalah enak dibandingkan toko ~

Bahan-bahan

Gula Merah2 sendok makan
Tepung Ketan100 gram
Air Hangat77 gram
Minyak3 gram

Langkah-langkah

1

Uleni adonan dan bagi menjadi 6 bagian. Resep ini dapat membuat 6 kue kecil.

undefined 1
Klik untuk memperbesar
2

Tuangkan sedikit minyak ke dalam penggorengan. Setelah minyak dipanaskan hingga sekitar 50%, masukkan kue ke dalamnya. (Lebih sedikit minyak lebih sehat!)

undefined 2
Klik untuk memperbesar
3

Berapa lama memanggangnya? Panggang terus hingga kedua sisi kecokelatan ~ Gunakan api sedang.

undefined 3
Klik untuk memperbesar
4

Isi setengah mangkuk kecil dengan air dan tambahkan 2 sendok makan gula merah. (Jumlah gula merah dapat disesuaikan dengan selera. Saat membuat sirup, Anda dapat mencicip untuk menyesuaikan tingkat manis.)

undefined 4
Klik untuk memperbesar
5

Tambahkan sirup gula merah ke wajan.

undefined 5
Klik untuk memperbesar
6

Balik kedua sisi dan masak hingga sirup hampir kering, kemudian angkat dari penggorengan.

undefined 6
Klik untuk memperbesar
7

Tuangkan sisa sirup di atas kue, dan nikmati dengan lezat~

undefined 7
Klik untuk memperbesar

Tips memasak

Hati-hati agar kue tidak gosong saat dipanggang.