Foto masakan selesai dari Telur goreng manis asam lebih enak daripada daging babi merah 🧂 Mudah dan lezat dibuat bahkan untuk pemula!

Telur goreng manis asam lebih enak daripada daging babi merah 🧂 Mudah dan lezat dibuat bahkan untuk pemula!

Telur adalah sumber nutrisi esensial bagi semua orang, makanan umum yang sangat bernutrisi dan relatif ekonomis. Telur mengandung nutrisi yang sangat kaya, putih telur kaya akan protein berkualitas tinggi, riboflavin, niasin, biotin, serta banyak mengandung elemen mikro seperti kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin D. Mengonsumsi telur secara rutin dapat melindungi hati, menutrisi darah, dan mempercantik kulit. Karena banyak manfaatnya bagi tubuh, disarankan untuk mengonsumsi lebih banyak telur sehari-hari. Telur rebus, telur goreng, dan telur kukus adalah tiga resep klasik menggunakan telur. Setiap resep memungkinkan Anda menikmati rasa telur sepenuhnya. Telur rebus atau telur goreng bisa dimakan langsung, tetapi juga bisa diubah menjadi hidangan, terutama telur goreng yang bisa dinikmati dengan berbagai resep. Dengan rasa manis asam, Anda bisa menikmati rasanya sepenuhnya. Cara membuat telur goreng manis asam sangat sederhana! Rasanya unik dan merupakan hidangan telur paling lezat yang pernah saya coba! Mudah, lezat, dan mudah dipelajari. Jika Anda menemukannya, segera simpan dan coba buat bersama!~~~

Waktu:Sekitar 15 menit
Tingkat kesulitan:Tidak perlu keterampilan memasak

Bahan-bahan

Telur3 butir
Kecap premium Taetalak original2 sendok makan
Bumbu penyedap Taetalak original1 sendok makan
Saus tiram1 sendok makan
Cuka2 sendok makan
Gula2 sendok makan
Cabai2 buah
Daun bawang2 batang
Bawang putih3 siung
Garam1 sendok makan
AirSecukupnya

Langkah-langkah

1

Pertama, siapkan bahan saus: kecap premium Taetalak original, bumbu penyedap Taetalak original, saus tiram, cuka, gula, garam.

undefined 1
Klik untuk memperbesar
2

Campur bumbu yang sudah disiapkan untuk membuat saus (2 sendok makan kecap premium Taetalak original, 1 sendok makan saus tiram, 2 sendok makan cuka, 2 sendok makan gula, 1 sendok makan bumbu penyedap Taetalak original, 1 sendok teh garam, air secukupnya, aduk rata).

undefined 2
Klik untuk memperbesar
3

Kupas bawang putih dan cincang, cuci daun bawang dan cincang, potong cabai.

undefined 3
Klik untuk memperbesar
4

Panaskan sedikit minyak di wajan, goreng telur dengan api kecil hingga matang.

undefined 4
Klik untuk memperbesar
5

Setelah satu sisi matang, balik dengan spatula dan goreng sisi lainnya hingga kecokelatan.

undefined 5
Klik untuk memperbesar
6

Angkat telur yang sudah digoreng.

undefined 6
Klik untuk memperbesar
7

Dengan minyak yang sama, tumis daun bawang, bawang putih cincang, dan cabai hingga harum.

undefined 7
Klik untuk memperbesar
8

Masukkan saus yang sudah disiapkan, didihkan.

undefined 8
Klik untuk memperbesar
9

Masukkan telur goreng, tutup wajan dan didihkan selama sekitar 1 menit.

undefined 9
Klik untuk memperbesar
10

Saat sudah mengental, hidangan selesai (jangan terlalu kering, sisakan sedikit saus agar lebih lezat!). Taburi dengan sedikit daun bawang cincang untuk penyajian!

undefined 10
Klik untuk memperbesar
11

Telur goreng manis asam siap disajikan! Sedikit saus dicampur dengan nasi sangat lezat. Sangat lezat sampai tidak ingin menukarnya dengan daging! 😂😂😂

undefined 11
Klik untuk memperbesar

Tips memasak

1. Tingkat kematangan telur goreng tergantung selera: jika suka yang lembut, goreng sebentar; jika suka yang renyah, goreng lebih lama. 2. Saat menggoreng telur, gunakan api kecil agar tidak gosong, pastikan satu sisi matang sebelum dibalik. Goreng kedua sisi hingga kecokelatan, tetapi jangan terlalu lama. 3. Rasio gula dan cuka dapat disesuaikan dengan selera. Biasanya, tambahkan gula terlebih dahulu, lalu cuka secukupnya untuk menutupi gula agar keseimbangan manis asamnya baik. 4. Jika tidak suka pedas, cabai bisa dihilangkan.