Nasi Rasa Bacon
Di luar salju turun, dan dinginnya terasa menusuk! Terlalu malas untuk pergi belanja, mencuci, memotong, atau memasak? Manfaatkan bacon yang sudah diasinkan sejak awal musim dingin untuk membuat nasi dengan bacon. Sederhana, intuitif, tapi sangat memuaskan rasanya~~
Bahan-bahan
Langkah-langkah
Cuci beras dan rendam dalam air yang cukup selama sekitar 30 menit. Beras yang direndam akan menghasilkan nasi dengan rasa yang lebih baik.
Cuci bacon dan potong menjadi bentuk kotak kecil.
Cuci wortel dan kentang, kupas kulitnya, lalu potong menjadi bentuk kotak kecil.
Panaskan minyak dalam panci, lalu tambahkan bacon yang sudah dipotong. Tumis perlahan hingga minyak keluar dari bacon.
Kemudian tambahkan wortel dan kentang, tumis ringan, lalu matikan api.
Tiriskan beras yang direndam dan masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air dengan perbandingan sama dengan beras, kemudian campurkan bacon, wortel, dan kentang yang sudah ditumis. Tutup rice cooker dan masak nasi.
Setelah rice cooker selesai memasak, biarkan nasi selama 10-20 menit sebelum disajikan.