Foto masakan selesai dari Baguette Bawang Putih

Baguette Bawang Putih

Setelah melihat baguette buatan @Dessert-Time di Weibo, saya merasa ingin mencobanya. Jadi saya membeli baguette dengan aroma gandum yang kaya yang dibuat dengan ragi alami. Sejak mengingat budaya makan roti sebelum makan utama saat makan hidangan Barat di Amerika, saya benar-benar jatuh cinta pada rasa roti Eropa otentik. Kali ini, ada cara baru untuk menikmati baguette: Iris baguette dan oleskan pasta bawang putih yang dicampur dengan minyak zaitun, lalu panggang. Renyah dan lezat! Suami saya terutama sangat menyukainya. Resep ini sangat sederhana. Jika Anda tertarik, cobalah!

Bahan-bahan

Irisan Baguette8 potong
Bawang putihBeberapa siung
Garam1 sendok kecil
Minyak zaitun atau mentegaSecukupnya
Daun bawang atau parsley cincangSecukupnya

Langkah-langkah

1

Hancurkan bawang putih hingga menjadi pasta, lalu campur dengan minyak zaitun dan garam.

undefined 1
Klik untuk memperbesar
2

Iris baguette secara diagonal.

undefined 2
Klik untuk memperbesar
3

Susun irisan baguette di atas loyang.

undefined 3
Klik untuk memperbesar
4

Oleskan pasta bawang putih ke setiap irisan baguette.

undefined 4
Klik untuk memperbesar
5

Taburkan daun bawang cincang di atas irisan.

undefined 5
Klik untuk memperbesar
6

Panggang di oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama sekitar 8 menit di rak tengah. Keluarkan setelah selesai matang.

undefined 6
Klik untuk memperbesar

Tips memasak

Tips: 1. Gunakan mentega sebagai pengganti minyak zaitun untuk rasa yang lebih kaya. 2. Anda dapat mengganti daun bawang dengan parsley. 3. Sesuaikan waktu pemanggangan dengan oven Anda. Jika menginginkan tekstur yang lebih renyah, panggang sedikit lebih lama.