🥦Brokoli dengan Saus Tiram dan Bawang Putih (Hidangan Penting untuk Diet)
Brokoli kaya akan serat makanan yang secara efektif dapat menghambat penyerapan glukosa di lambung dan usus serta membantu menurunkan kadar gula darah. Serat makanan menyerap air di lambung, mengembang, dan memberikan rasa kenyang sehingga dapat mengurangi porsi makan Anda. Ini adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang menargetkan untuk diet.
Bahan-bahan
Langkah-langkah
Cuci dan potong menjadi ukuran yang sesuai.
Seperti gambar, gunakan air dingin dan rebus di atas api besar.
Jika sudah mendidih, matikan api.
Keluarkan dan bilas ringan dengan air dingin (untuk menjaga warna dan tekstur). Cincang kasar bawang putih.
Campurkan saus tiram, kecap, gula putih, tepung maizena, dan garam dengan sedikit air di mangkuk kecil hingga rata.
Susun di piring seperti pada gambar.
Hidangan selesai 😄
Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih cincang kasar.
Tambahkan saus yang telah disiapkan, lalu aduk hingga merata.
Jika saus mulai sedikit mengental, matikan api.
Tuangkan saus di atas brokoli untuk menyelesaikan hidangan...