Nasi Kari Jamur dan Ayam
Setelah hari yang sibuk, makanan apa yang paling cepat dimasak dan bisa menenangkan hati? Tentu saja, nasi kari! Pemandangan kentang dan wortel empuk, ayam lembut berdaging penuh jus yang berpadu dalam kari kental yang perlahan mendidih di panci, benar-benar memberikan kedamaian hati. Curry House Vermont memiliki rasa yang kaya dan khas, dan merupakan kari favorit saya. Dengan satu blok kari, Anda dapat membuat dalam jumlah besar dengan cepat, dan cukup untuk berbagi dengan semua orang. Nasi kari jamur dan ayam ini membawa kenikmatan rasa secara alami hanya dengan disajikan di atas piring, menjadi makanan favorit keluarga Anda.
Bahan-bahan
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan: iris bawang bombay tipis, kupas dan potong wortel dan kentang menjadi dadu, potong ayam menjadi ukuran gigitan.
Panaskan minyak di dalam panci dan tumis bawang bombay hingga transparan.
Masukkan ayam dan tumis hingga kecokelatan.
Masak ayam hingga daging berubah warna menjadi putih.
Masukkan wortel dan tumis hingga merata.
Tambahkan kentang dan aduk hingga tercampur rata.
Masukkan jamur shimeji dan tumis hingga sedikit lunak.
Tuangkan 400ml air, tutup panci, dan rebus dengan api kecil hingga bahan matang.
Jangan lupa untuk membuang buih yang muncul selama mendidih.
Setelah bahan matang, matikan api.
Pisahkan satu blok Curry House Vermont menjadi potongan kecil dan masukkan ke dalam panci. Resep ini menggunakan varian pedas sedang.
Aduk rata hingga kari benar-benar larut dengan api mati.
Rebus kembali hingga saus mendidih dan mencapai kekentalan yang tepat. Aroma kari memenuhi dapur!
Tuang nasi matang ke atas piring.
Tuang saus kari kental di atas nasi dan nikmati! Kebahagiaan akan terpancar!