《Tinrry+》Milfoya Ultra Cepat! Resep Lapisan Kue yang Mudah Dibuat~
Cara tradisional membuat milfoya sangat rumit dan memakan waktu berjam-jam. Namun, milfoya ini tidak hanya terlihat cantik, tetapi juga sangat mudah dibuat. Nikmati suasana perayaan dengan waktu minum teh yang elegan di rumah!
Bahan-bahan
Langkah-langkah
Keluarkan lapisan kue beku (tanpa dicairkan), lepaskan aluminium foil, lalu letakkan di atas baki oven yang telah dialasi kertas baking. Biarkan selama 2-3 menit hingga sedikit melunak dan mudah ditangani.
Setelah melunak, gunakan jari untuk menekan perlahan bagian tepi dasar dan sisi, dan ratakan dengan hati-hati. Hati-hati agar tepi tidak rusak. Tutup lapisan dengan kertas baking, tekan pelan bagian tepi dan tengah menggunakan jari.
Lepaskan kertas baking, lalu panggang di rak tengah oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15-18 menit, hingga permukaan berwarna keemasan.
Pindahkan lapisan kue yang telah dipanggang bersama kertas baking ke rak pendingin. Tutup permukaan dengan kertas baking, dan tekan ringan menggunakan baki oven lainnya.
Kocok krim segar dingin bersama dengan gula hingga membentuk puncak yang ringan. Siapkan kantong piping dengan ujung berbentuk bintang no. 8 dan isi dengan krim yang telah dikocok.
Mulai merakit: Semprotkan 6 bintik krim tinggi di atas dasar lapisan kue (untuk menopang buah). Letakkan buah di tengah, tambahkan lebih banyak krim di atasnya, dan tutup dengan lapisan kue kedua. Ulangi dengan krim 6 bintik lagi dan hiasi dengan stroberi. Milfoya selesai!