Lezat dan Lembut❗️Roti Super Lezat dengan Shallot, Daging Babi, dan Ham❗️
Lebih enak daripada toko roti! Bisa dengan mudah dibuat di rumah❗️Roti favorit anak-anak❗️Setelah mempelajari cara pembuatannya, tidak perlu membeli lagi! Wajib dicoba~
Bahan-bahan
Langkah-langkah
Masukkan semua bahan ke dalam mixer kecuali mentega, lalu uleni selama 10 menit
Tambahkan mentega yang sudah dilunakkan, lalu uleni lagi selama 10 menit
Uleni hingga terbentuk lapisan tipis
Uleni adonan hingga halus, lalu lakukan fermentasi pertama
Fermentasikan hingga adonan mengembang dua kali lipat, lalu tusuk dengan jari untuk memastikan adonan tidak kempis
Keluarkan adonan yang telah difermentasi, keluarkan gas dari adonan, bagi menjadi 9 bagian, dan tutup dengan plastik wrap selama 15 menit
Gulung menjadi bentuk oval
Susun di atas loyang secara berjajar
Siapkan dua loyang
Masukkan adonan ke dalam oven untuk fermentasi kedua
Setelah fermentasi selesai, letakkan sosis ham di tengah
Oleskan telur di permukaan adonan
Taburkan shallot dan daging babi
Tambahkan kecap tomat dan mayones
Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C selama 20 menit
Rasanya lebih enak dibandingkan toko roti
Wajib untuk dicoba
Lembut dan empuk