🔥Bola ubi jalar yang lebih enak dari babi kecap samgyeopsal - Sudah pernah mencobanya?❗️
Sulit dipercaya, tetapi dengan tepung ubi jalar sederhana Anda bisa membuat hidangan bintang otentik - lembut, kenyal, dan lebih enak dari babi kecap samgyeopsal.
Bahan-bahan
Tepung ubi jalar300 gram
Daging cincang100 gram
Bawang putih cincang1 sendok makan
Kecap asin1 sendok makan
Saus tiram1 sendok makan
Kecap asin pekat1/2 sendok makan
Pasta kedelai fermentasi1 sendok makan
Daun bawangSecukupnya
Cabai2 buah
Langkah-langkah
1
300 gram tepung ubi jalar
Klik untuk memperbesar
2
400 mililiter air
Klik untuk memperbesar
3
Aduk hingga tercampur rata
Klik untuk memperbesar
4
Panaskan minyak, masukkan tepung ubi jalar dan aduk perlahan dengan api kecil
Klik untuk memperbesar
5
Goreng hingga kedua sisi mengeras
Klik untuk memperbesar
6
Dinginkan kemudian potong-potong
Klik untuk memperbesar
7
Tumis daging cincang hingga berubah warna
Klik untuk memperbesar
8
Tambahkan bawang putih cincang, kecap asin, kecap asin pekat, saus tiram, dan pasta kedelai fermentasi
Klik untuk memperbesar
9
Tumis bumbu
Klik untuk memperbesar
10
Masukkan bola ubi jalar
Klik untuk memperbesar
11
Satu gelas air
Klik untuk memperbesar
12
Didihkan selama 2 menit dengan api sedang, hias dengan daun bawang dan cabai lalu sajikan
Klik untuk memperbesar