Wafel (Versi untuk Multi Cooker)

Siapkan semua bahan. Kocok telur lalu masukkan gula dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu dan aduk hingga adonan halus dan rata.

Takar tepung terigu protein rendah, pati tapioka (bisa diganti dengan tepung maizena), dan baking powder, lalu ayak bersama-sama.

Masukkan bahan kering yang sudah diayak ke dalam campuran telur, aduk sampai tidak ada gumpalan tepung. Tambahkan minyak nabati dan aduk hingga menjadi adonan licin dan mengilap.

Pasang pelat wafel (panci wafel) pada multi cooker dan panaskan kurang lebih 2 menit.

Oles tipis pelat dengan minyak nabati, lalu tuang adonan secukupnya.

Tutup penutup dan panggang sekitar 8–10 menit. Pertama panggang 2 menit, lalu putar badan alat 180 derajat dan panggang lagi 2 menit. Putar kembali ke posisi tegak semula dan panggang 4–5 menit lagi. Jika sudah kecokelatan sesuai selera, angkat wafel. (Dengan memutar badan alat, adonan akan matang merata di kedua sisi.)

Dengan takaran ini bisa menghasilkan sekitar 3 buah wafel.