아기가 가장 좋아하는 부드러운 계란찜 실패 없는 버전 (전체 15분)

계란 2개, 물 130ml~150ml (작은 계란은 130ml, 큰 계란은 150ml 사용). 아기 때 사용한 우유병을 재활용해요!

물을 계란에 붓고 잘 섞어주세요.

물을 넣으면서 빠르게 저어주세요.

잘 섞은 후 두유 거름망으로 걸러주세요.

걸러낸 후 이렇게 보관용 랩으로 덮고 이쑤시개로 구멍을 몇 개 뚫어주세요.

⚠️찬물에 넣고 중약불로 10분간 찐 후 2~3분 정도 뜸을 들이세요! (저희 집 뚜껑이 무겁고 밀폐가 잘 되어서 10분이면 충분해요. 만약 찜기를 사용하시는 분들은 3분 정도 더 추가해주세요.)

소스 준비: 하이텐 오이스터 소스 1큰술, 식수 3큰술, 참기름 1작은술

잘 섞어주세요.

찐 후 2분 정도 뜸을 들인 후 꺼내주세요!

부드러운 계란찜이 완성되었어요!

소스를 뿌려 맛있게 즐겨보세요!

매우 부드럽고 촉촉해요

사랑하는 아기들을 위해 만들어보세요!