흑설탕 찐 케이크

흑설탕을 미지근한 물에 녹입니다.

흑설탕물이 식으면 박력분을 넣습니다.

베이킹파우더를 추가합니다.

반죽이 매끄럽고 덩어리가 없을 때까지 섞습니다.

먼저 냄비에 물을 끓입니다(증기가 나오기 시작한 후 반죽을 넣습니다). 그런 다음, 반죽을 90% 정도 채운 틀을 냄비에 넣고 센 불에서 20분 동안 찝니다.

부풀어 오른 것을 보았을 때 정말 기뻤습니다.

4일간의 노력 끝에 맛본 성공의 기쁨은 누구도 이해할 수 없습니다!