밤과 돼지고기 조림
밤의 계절이 돌아왔습니다. 가을의 도래와 함께 겨울을 준비해 봅시다. 밤과 돼지고기 조림은 손이 저절로 가는 절묘한 요리입니다. 캐러멜화된 돼지고기의 비주얼은 훌륭하고, 맛은 더욱 돋보입니다. 달콤하고 부드러운 밤과의 조화는 맛보는 즐거움 그 자체입니다. 하지만 돼지고기를 조리하는 데 사용된 용기나 냄비를 청소하는 일은 기름기와 끈적한 시럽 때문에 매우 번거롭고, 많은 노력과 물이 듭니다. 그러나 Midea의 360° 스프레이 암이 장착된 식기세척기를 사용하면 이러한 번거로운 작업이 크게 단순화됩니다! 이 식기세척기는 강력한 수류를 수평 및 수직 방향으로 분사하며, 이름 그대로 다방향 스프레이 암의 성능 덕분에 내부 모든 구석구석을 완벽히 세척해 식기에 오염을 남기지 않습니다. 또한, 식기의 오염 정도에 따라 세척 시간과 물의 양을 자동 조정합니다. 세척 사이클이 종료된 후에는 반짝반짝하게 깨끗한 식기와 조리 기구를 얻을 수 있습니다. 기존의 세척 방법으로 같은 청결도를 얻으려면 몇 배의 물이 필요했습니다. 게다가 식기를 식기세척기에 넣기만 하면 다른 작업을 할 수 있어 시간을 대폭 절약할 수 있는 것은 게으른 사람들에게 진정한 희소식입니다! 나아가 우아하고 모던한 디자인은 어떤 주방에도 완벽히 어울리며, 스마트 Wi-Fi 연결을 지원하기 때문에 기술에 익숙하지 않은 가족의 고령자들을 원격으로 지원하는 것도 가능합니다. 매우 실용적입니다! 가격에 대해서는 9월 16일 JD 식기세척기 페스티벌 기간 중에 구매하면 크게 저렴하게 구입할 수 있습니다! 페스티벌 기간 동안 10% 할인 쿠폰을 무료로 받을 수 있습니다. 이 이벤트는 9월 15일 오후 8시에 시작됩니다. 새로운 장비와 함께 JD.com에서 새로운 삶을 경험해 보세요. 이벤트 링크는 여기입니다👇 https://prodev.jd.com/mall/active/2yiduzZCrAAXh6jE7umxSt9RoSKK/index.html 이 레시피에서 사용된 것과 같은 식기세척기를 구매하려면 다음 링크를 참고하세요: https://item.jd.com/100035356761.html
재료
단계
재료를 준비합니다.
돼지고기 삼겹살을 한입 크기로 자릅니다.
차가운 물에 돼지고기, 생강 슬라이스, 파, 요리술을 넣고 끓입니다.
끓는 동안 나오는 거품을 제거합니다.
돼지고기를 꺼내 약간 따뜻한 물로 세척해 거품을 제거하고 물기를 뺍니다.
자른 재료들과 사용한 용기, 조리 도구는 Midea의 360° 스프레이 암이 장착된 식기세척기로 세척이 가능합니다! 이를 통해 요리 후 청소가 크게 간편해집니다.
프라이팬에 기름을 예열합니다.
빙탕을 프라이팬에 넣고 중불에 녹입니다.
돼지고기를 프라이팬에 넣습니다.
돼지고기에 캐러멜화된 설탕을 섞어줍니다.
간장, 진간장, 요리술, 홍곡 두시 페이스트를 넣고 잘 섞습니다.
돼지고기가 잠길 정도의 뜨거운 물을 넣고, 파의 흰 부분, 생강 슬라이스, 팔각 및 시나몬스틱을 추가합니다.
끓인 후 뚜껑을 덮고 약불에서 약 30분 동안 끓입니다.
껍질을 벗긴 밤을 프라이팬에 추가합니다. 껍질이 있는 밤을 사용할 경우 먼저 껍질을 벗기세요. 밤이 뭉개지는 것을 방지하기 위해 너무 일찍 넣지 않는 것이 좋습니다.
밤을 넣은 후 다시 뚜껑을 닫고 약불에서 20분 더 끓입니다. 이후 뚜껑을 열고 불을 세게 하여 국물을 졸입니다.
국물이 걸쭉해지면 밤과 돼지고기 조림이 완성입니다!
가을 분위기를 돋우는 이야기와 어울리는 이 향기롭고 풍미 가득한 밤과 돼지고기 조림을 꼭 즐겨보세요.
중국 가정에서의 설거지는 기름기를 제거하기 어렵지만, 밤과 돼지고기 조림을 즐긴 뒤에는 Midea의 360° 스프레이 암이 장착된 식기세척기에 맡겨주세요. 이를 통해 물 절약, 번거로운 설거지 회피, 손 보호가 가능합니다. 14인분의 용량을 가지고 있으며, 냄비 3개도 수용할 수 있습니다. 음식물 또는 오염 수준에 따라 시간 및 물 양을 자동으로 조절하는 스마트 세척 기능이 포함되어 있으며, 유아용 젖병, 복잡한 모양의 빵 베이킹 용품, 비정형 컵도 위생적으로 깨끗하게 유지할 수 있습니다.