오븐형으로 만드는🔥 비밀의 더치 베이비 팬케이크㊙️ 주물 프라이팬 불필요

주물 프라이팬에 버터를 바르고 오븐을 210°C로 예열합니다. 프라이팬과 버터를 오븐에 넣고 추가로 5분 동안 예열을 지속합니다.

예열하는 동안 달걀, 우유, 밀가루, 설탕, 소금, 바닐라 에센스를 섞습니다.

섞은 반죽은 액체 상태가 됩니다. 바닐라 에센스를 생략하거나 바닐라 빈을 사용할 수도 있습니다.

다른 방법으로 일반 밀가루 대신 팬케이크 믹스를 사용할 수 있습니다. 이 경우에도 결과적으로 액체 상태의 반죽이 됩니다.

주의 깊게 오븐 장갑을 착용하고 주물 프라이팬을 오븐에서 꺼냅니다. 화상을 조심하세요! 팬에 반죽을 부어 넣습니다. 위아래 210°C에서 12-18분간 굽고 반죽이 크게 부풀어 오를 때까지 기다립니다.

마지막 몇 분 동안 노릇하게 굽히는 정도를 주의 깊게 관찰하세요. 사진을 찍는 순간 완성되었습니다! 구운 후 식으면 팬케이크가 서서히 줄어들기 시작합니다. 마지막 장식으로 좋아하는 대로 꾸며보세요. 크림을 거품 내고 과일을 추가해도 좋고, 급할 때는 과일을 그대로 올려도 괜찮습니다. 시각적 매력을 위해 설탕가루를 뿌려주세요.

이것은 작은 팬에서 구운 것으로, 아이들이나 소식가, 혹은 다양한 음식을 시도하고 싶은 분들에게 적합합니다!

이 팬케이크에는 채소와 달걀이 들어간 샐러드를 곁들여 건강하고 죄책감 없는 요리가 되었습니다!

이 짭짤한 더치 베이비 팬케이크는 제 두 아이를 위해 만들었습니다. 큰 아이에게는 달걀과 해바라기 씨를, 작은 아이에게는 바나나와 해바라기 씨를 토핑했습니다.