달콤새콤 계란프라이가 붉은 돼지고기보다 더 맛있어요 🧂 초보자도 쉽고 맛있게 만들 수 있어요!의 완성된 요리 사진

달콤새콤 계란프라이가 붉은 돼지고기보다 더 맛있어요 🧂 초보자도 쉽고 맛있게 만들 수 있어요!

계란은 누구에게나 필수적인 영양 공급원으로, 영양가가 매우 높고 비교적 경제적인 일반적인 식품입니다. 계란에는 매우 풍부한 영양소가 들어있는데, 계란 흰자에는 고품질 단백질, 리보플라빈, 나이아신, 비오틴이 풍부하며, 칼슘, 인, 철분, 비타민 D 등의 미량 원소도 많이 함유되어 있습니다. 일상적으로 계란을 섭취하면 간을 보호하고, 혈액을 기르며, 피부를 아름답게 하는 효과도 있습니다. 몸에 많은 이점이 있기 때문에 일상적으로 더 많은 계란을 섭취하는 것을 권장합니다. 삶은 계란, 계란프라이, 계란찜은 계란을 사용한 세 가지 클래식한 조리법입니다. 각각의 조리법으로 계란의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 삶은 계란이나 계란프라이는 그대로 먹을 수도 있지만, 요리로 변신시킬 수도 있으며, 특히 계란프라이는 다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다. 달콤새콤한 맛으로 그 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 달콤새콤 계란프라이 만드는 법은 매우 간단합니다! 그 맛은 독특하고, 지금까지 먹어본 계란 요리 중 가장 맛있습니다! 쉽고 맛있으며 배우기 쉬워요. 발견하면 바로 저장해서 함께 만들어 즐겨보세요!~~~

시간:약 15분
난이도:요리 기술 불필요

재료

계란3개
프리미엄 간장 태태락 오리지널2큰술
조미료 태태락 오리지널1큰술
굴 소스1큰술
식초2큰술
설탕2큰술
고추2개
2줄기
마늘3쪽
소금1큰술
적당량

단계

1

먼저 소스 재료를 준비합니다: 프리미엄 간장 태태락 오리지널, 조미료 태태락 오리지널, 굴 소스, 식초, 설탕, 소금.

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2

앞서 준비한 조미료를 섞어 소스를 만듭니다(프리미엄 간장 태태락 오리지널 2큰술, 굴 소스 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 조미료 태태락 오리지널 1큰술, 소금 1작은술, 물 적당량을 잘 섞습니다).

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3

마늘을 껍질을 벗겨 다지고, 파를 씻어 다지며, 고추를 썰어 준비합니다.

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4

프라이팬에 기름을 약간 두르고, 약불로 계란을 익을 때까지 굽습니다.

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5

한 면이 익으면 뒤집개로 뒤집어, 다른 면도 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.

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6

구운 계란을 꺼내어 놓습니다.

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7

같은 기름으로 파, 다진 마늘, 고추를 향이 날 때까지 볶습니다.

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8

준비한 소스를 넣고, 끓입니다.

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9

구운 계란을 넣고, 프라이팬에 뚜껑을 덮어 약 1분간 끓입니다.

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10

소스가 걸쭉해지면 완성입니다(완전히 말리지 말고, 약간의 소스가 남아있는 것이 더 맛있습니다!). 다진 파를 약간 뿌려 완성합니다!

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11

달콤새콤 계란프라이 완성입니다! 약간의 소스를 밥에 비벼 먹으면 정말 맛있어요. 믿을 수 없을 정도로 맛있어서 고기와 바꾸고 싶지 않아요! 😂😂😂

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요리 팁

1. 계란프라이의 익힘 정도는 취향에 따라 다릅니다: 부드러운 것을 좋아하면 짧게 굽고, 바삭한 것을 원하면 조금 더 오래 굽습니다. 2. 계란을 구울 때는 약불로, 타지 않도록 하고, 뒤집기 전에 한 면이 잘 익었는지 확인합니다. 양면을 노릇노릇해질 때까지 굽되, 너무 오래 구우지 않도록 주의하세요. 3. 설탕과 식초의 비율은 취향에 따라 조절하세요. 일반적으로 먼저 설탕을 넣고, 그 후 식초를 넣어 설탕을 덮을 정도의 양이 달콤새콤한 밸런스가 좋습니다. 4. 매운 것을 좋아하지 않는다면, 고추를 생략해도 됩니다.