할머니 소스가 곁들여진 로스트 포크
할머니의 로스트 포크, 정말 맛있어 보여요! 요즘 할머니는 케토 제닉 다이어트를 시작하셨습니다. 설탕 대체재만 사용하십니다.
재료
버크셔 포크 배쪽 고기그램
진한 간장큰술
연한 간장큰술
단계
1
먼저 데쳐 주세요. 화초를 조금 추가합니다.
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2
5분간 화초를 넣고 끓인 후 헹궈줍니다.
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3
생강, 파, 간장, 요리 술을 준비합니다.
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4
간장 전량과 한 컵의 물을 추가합니다. 설탕 대체재를 넣습니다.
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5
다른 재료를 모두 추가합니다.
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6
약한 불에서 1시간 끓입니다.
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7
요즘 할머니는 설탕 대체재를 사용하고 계십니다.
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8
어떤가요? 할머니는 요리를 정말 잘하시죠 😁
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요리 팁
40분간 끓인 후 확인해 주세요. 물이 완전히 증발하지 않았는지 확인하셔야 합니다.