수수께끼의 돼지고기 족발 조림의 완성된 요리 사진

수수께끼의 돼지고기 족발 조림

이 수수께끼의 돼지고기 족발 조림은 진한 맛을 가지면서도 느끼하지 않고, 식욕을 돋우는 색감을 지니고 있습니다~ 집에서도 레스토랑 셰프의 맛을 재현할 수 있습니다!

재료

돼지고기 배 부분그램
파개
생강슬라이스
요리주스푼
파적당량
소흥주적당량
빙설탕그램
연간 간장스푼
진간 간장스푼

단계

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요리 팁

저는 50년 이상의 요리 경력을 가진 규안 셰프입니다. 현재는 전통 요리를 보급하고 유지하는 데 전념하고 있습니다. 요리는 경쟁이 아니며, 항상 정통성을 고집하지는 않습니다. 맛은 다양하며, 모든 이들을 만족시키기는 어렵습니다.