베이컨과 구운 버섯 피자의 완성된 요리 사진

베이컨과 구운 버섯 피자

이전에 피자를 만들어본 적이 있지만, 많은 사람들이 반죽을 치대는 과정이 너무 번거롭다고 느낍니다. 따라서 이번에는 간단 버전의 피자를 만들어 보겠습니다. 이 간단함에 속지 마세요. 맛은 결코 단순하지 않습니다. 피자헛 수준을 쉽게 넘는 풍성한 토핑, 조금 더 나은 맛, 그리고 더 많은 녹은 치즈. 게다가 단 15분 만에 즐길 수 있습니다! 요리 실력과 상관없이 성공은 보장됩니다. 만약 마음에 든다면, 꼭 '유럽풍 요리의 즐거움'을 확인해보세요. 맛있음을 발견하실 겁니다.

재료

체다 치즈적당량
갈아놓은 치즈적당량
10인치 피자 도우1장
모차렐라 치즈적당량
소시지적당량
블랙 올리브적당량
방울토마토적당량
베이컨 소스적당량
올리브 오일적당량
양파적당량
녹색 피망적당량
빨간 피망적당량
버섯적당량
소금적당량

단계

1

하하, 이 큰 상자 안에 어떤 맛있는 놀라움이 들어 있을까요?

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2

풍성한 재료: 10인치 피자 도우 1장, 큰 치즈 팩 2개, 그리고 맛을 향상시키는 체다가 포함되어 있습니다(프로모션).

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3

ABC처럼 간단한 레시피입니다.

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4

얇은 도우: 저는 이 스타일을 팬 두꺼운 버전보다 좋아합니다.

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5

도우 뒷면도 맛있어 보이지 않나요?

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6

토핑에는 모차렐라 치즈, 체다 치즈(프로모션 보너스), 갈아놓은 치즈, 소시지 조각, 블랙 올리브, 방울토마토, 베이컨 소스, 올리브 오일 등이 포함됩니다(모두 상자에 가득). (추가로 준비한 재료: 양파, 녹색 피망, 빨간 피망).

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7

녹색 피망과 빨간 피망을 작은 주사위 모양으로 자르고, 버섯은 작은 크기로 잘라주세요(소금을 조금 넣어 간을 맞춥니다).

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8

베이컨을 작게 자르고, 블랙 올리브를 얇게 썰고, 소시지를 열어 방울토마토를 준비합니다.

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3종 치즈를 갈아줍니다.

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10

갈아놓은 3종 치즈를 섞어줍니다.

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피자 도우에 고르게 토마토 소스를 펴 바릅니다.

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치즈 믹스의 1/4을 도우 위에 뿌립니다.

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소시지 조각을 추가합니다.

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치즈 믹스의 남은 3/4을 위에 뿌립니다.

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야채 큐브와 버섯 조각을 조금 장식합니다.

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베이컨 조각을 추가합니다.

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방울토마토와 블랙 올리브 슬라이스를 추가합니다.

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가장자리로부터 2cm를 비워두고, 올리브 오일을 가장자리에 바릅니다.

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오븐을 180~200°C로 예열합니다. 트레이에 올리브 오일을 바릅니다.

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가장자리가 황금색이 되고 치즈가 고르게 녹을 때까지 7~8분간 굽습니다(오븐 온도는 40°C까지 변동 가능합니다). 전자레인지의 경우, 피자를 종이받침 위에 올리고 최대 출력(1000W)으로 2.5분간 데운 후, 필요하면 30초 더 가열합니다. 과열은 피하세요. 녹은 치즈가 피자가 준비되었다는 신호입니다. 건조한 칼날로 자르세요.

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요리 팁

1. 토핑을 너무 많이 하면 치즈 맛이 가려지고 원하는 치즈 식감을 얻기 어렵습니다. 2. 야채의 과다 수분을 제거하고, 과일은 미리 조리해주세요. 생고기 같은 즙이 많은 재료를 직접 추가하지 마세요. 3. 피자가 따뜻할 때 잘라내고 자른 후에도 조각을 함께 유지하세요. 주의: 1. 피자를 바로 구워 먹지 않을 경우 냉동실에 보관하세요. 2. 굽기 전에는 완전히 해동하시기 바랍니다. 지정된 시간 동안 치즈가 녹지 않습니다. 3. 필요시 굽는 시간을 약간 늘릴 수 있지만, 과도한 굽기(치즈의 건조나 타는 것)를 피하세요. 4. 선물용 피자는: 토핑을 준비한 후 구우지 않고 플라스틱으로 포장하여 피자 상자에 넣습니다. 받는 사람에게 데워서 먹으라고 하세요. 치즈는 여러 번 재가열하면 향과 텍스처를 잃을 수 있습니다. 5. 진공 포장된 봉지는 최대 1개월 동안 냉동 보관 가능합니다. 토핑 추가 후 1주일 이내에 소비하세요. 그렇지 않으면 재료가 섞이고 원하지 않는 풍미가 생길 수 있습니다.